Než se rozhodnete pro konkrétní troubu, měli byste si vyjasnit, které z funkcí skutečně využijete a které jsou pro vás zbytečné. S každým nadstandardním vybavením pochopitelně stoupá i cena. Na druhou stranu je dobré vědět, že s pomocí elektronicky řízené trouby může připravit i úplný začátečník řadu pokrmů na profesionální úrovni.
Zatímco dříve byla trouba pevnou součástí kuchyňského sporáku, dnes dává většina uživatelů přednost samostatným vestavným troubám, které je možno umístit do vhodné výškové úrovně. Při výběru lze navíc volit mezi mnoha typy s rozmanitými funkcemi.

