Únor a březen jsou optimální měsíce pro zimní řez ovocných stromů a keřů, zvaný též jako jarní nebo předjarní. Odstraňují se nemocné větve, formují se koruny stromů, tvarují se keře, prořezávají a zmlazují se jádroviny a bobuloviny. Dobří zahradníci přes zimu vybírají, připravují a udržují nářadí, zejména zahradnické nůžky a pilky, nakupují a spotřebovávají organická i neorganická hnojiva, pro ošetření větších ran stromů a keřů pak stromové balzámy a štěpařské vosky.
Praktická rada |
| Pokud je třeba zahradu povápnit (v běžných půdách to bývá jednou za čtyři roky), dodržujte důležitou zásadu: nevápněte nikdy společně s rozhozem kompostu, hnoje ani průmyslových hnojiv, ale vždy samostatně. |
Dobrá výživa
Aby ovocné stromy a keře každoročně dobře plodily, nesmíte zapomínat na jejich výživu – a to jak organickými, tak také průmyslovými hnojivy. Pokud jste tak neučinili již na podzim a pokud to počasí dovolí, můžete okolo stromů a keřů rozhodit kompost nebo starý rozleželý hnůj. Zejména mělce kořenící keře, rybízy, angrešty, maliníky a ostružiníky spotřebují mnoho živin, a pokud mají i dostatek humusu, odvděčí se nám každoroční vysokou úrodou chutného ovoce. Keře drobného ovoce zpravidla nesnášejí vysoký obsah vápníku v půdě, proto vápníme velmi opatrně.
